Linia do bułek Combi Line Compact

konig

Kategoria: Tag:
  • Opis
  • Przeznaczenie
  • Pozostałe materiały

Opis produktu

 

  • Modułowa linia do bułek, ze szczególnym przeznaczeniem do bułek ciętych
  • Kompaktowa konstrukcja – długość tylko 5,89 m
  • Dzielarko-zaokrąglarka Classic Rex Futura (dostępna także z innymi sprawdzonymi dzielarko-zaokrąglarkami typu Basic Rex i Classic Rex)
  • Działanie w trybie 5-, 4- i 3-rzędowym
  • Czas wstępnej fermentacji podzielony: ok. 10,5 minuty (przy maks. prędkości 20 skoków/min) przed pierwszym wydłużaniem, a następnie ok. 4 minuty przed drugim wydłużaniem
  • Sterylizacja i suszenie pustych zawieszeń
  • Klimatyzacja (ogrzewanie i nawilżanie)
  • Stacja odkładająca o długości odkładania regulowanej do maks. 1000 mm

SPOSÓB DZIAŁANIA

Produkty

  • okrągłe nie znakowane
  • cięte
  • kajzerka
  • chałka
  • poznańska
you
face
KONTAKT2

KONTAKT

Cream Profesjonalne Technologie Spożywcze Sp. z o.o.
ul. Kolejowa 17
40-706 Katowice
Tel: +48 (32) 60 40 700
Fax: +48 (32) 60 40 777
E-mail: cream@cream.pl
  Cream Serwis Sp. z o.o.
ul. Prężyńska 38a
48-200 Prudnik
Tel. +48 77 436 27 21
Fax +48 77 436 27 21
E-mail: serwis@cream.pl