MLC

Innowacyjna i modułowa koncepcja do ciągłej produkcji bloków ciasta oraz wstęg dla średnich i dużych przedsiębiorstw. RONDO Modular Concept Laminating (MLC) jest systemem do produkcji bloków ciasta i podawania do obróbki na linii . Zapewnia piekarniom możliwość stopniowego przejścia od produkcji rzemieślniczej do ciągłej produkcji wyrobów cukierniczych. Nawet w najmniejszej wersji MLC, to niższe koszty produkcji, a jednocześnie poprawa jakości.

Kategoria: Tag:
  • Opis
  • Przeznaczenie
  • Pozostałe materiały

Opis produktu

Skuteczna koncepcja na przyszłość

Różne układy systemów umożliwia skuteczne rozwiązania do produkcji ciągłej wstęgi ciasta oraz ciasta do dalszej obróbki na linii. Masz do wyboru sześć różnych systemów baz, które można różnorodnie dostosować. Modułowa konstrukcja pozwala na rozszerzenie systemu – łatwo i szybko i bez wymiany systemów kontrolnych. Połączenie Rondo MLC i SmartLine to idealne rozwiązanie, jeśli chcemy nie tylko przetwarzać laminowane ciasto, ale również miękki chleb oraz ciasto drożdżowe.

Lepsza jakość zautomatyzowania
Ciągły proces produkcji oznacza jakość i powtarzalność do ułatwia pracownikom dalszą obróbkę na tej samej podstawie Dzięki inwestycji dostosowanej do koncepcji modułowej, można stopniowo dostosować oraz zautomatyzować produkcję oraz zoptymalizować inwestycje.

Zmniejszenie kosztów jednostkowych, wzrost zysku!

Produkcja bloków ciasta na wałkownicach jest pracochłonnym procesem. Z MLC, tylko dwie osoby mogą wyprodukować na linii tą samą ilości produktów w znacznie krótszym czasie:

  • czasochłonne ważenie bloków ciasta i tłuszczu jest wyeliminowane
  • niezwykłe obniżenie kosztów pracy
  • podawania ciasta na linię jest pracochłonne. Poprzez wprowadzenie RONDO MLC podawanie na linię to niższe koszty produkcji

Cały linia może być obsługiwana przez jedną osobę

SPOSÓB DZIAŁANIA

Produkty

  • croissant
  • drożdżówka
  • grzebień
  • strudel
  • kratka
  • pizza
  • bagietka
  • ciabata
  • hot-dog
you
face
KONTAKT2

KONTAKT

Cream Profesjonalne Technologie Spożywcze Sp. z o.o.
ul. Kolejowa 17
40-706 Katowice
Tel: +48 (32) 60 40 700
Fax: +48 (32) 60 40 777
E-mail: cream@cream.pl
  Cream Serwis Sp. z o.o.
ul. Prężyńska 38a
48-200 Prudnik
Tel. +48 77 436 27 21
Fax +48 77 436 27 21
E-mail: serwis@cream.pl