MENU

krajalnice do pieczywa

krajalnice do pieczywa

Krajalnice do pieczywa - piękno tkwi w detalu

Wśród dostępnych u nas maszyn do piekarni, krajalnice do ciasta pełnią niebagatelną rolę. Od nich bowiem zależy ostateczna prezentacja produktu. Tępe noże do krajalnic sprawią, że podzielenie ciasta na równe kawałki okaże się niemożliwe - a co za tym idzie, ucierpi tak ważna dla sprzedaży warstwa estetyczna wypieku. W naszej ofercie znajdą Państwo wybór krajalnic, który spełni oczekiwania każdego detalicznego dostawcy. Poznajmy sekrety automatyzacji, które popchną Państwa piekarnie ku dalszemu rozwojowi.

1.Krojenie wzdłużne, poprzeczne, tortowe...?

Wyroby cukiernicze, w zależności od rodzaju, przybierają różne kształty i konsystencje - i jako takie, wymagają różnych rodzajów cięcia. Dzięki zaimplementowaniu nowoczesnej technologii, maszyny do piekarni dostarczane przez CREAM pozwalają na zróżnicowanie kroju poszczególnych wypieków - a to oznacza zarówno oszczędność czasu, jak i zachowanie szerokiego wachlarza oferty.

2.Automatyzacja królową higieny

Stacja pozwalająca na czyszczenie noża ultradźwiękami i bieżącą wodą w trakcie krojenia zapewnia wysoki poziom higieny produkcji - a także podanie produktu estetycznie i z zastosowaniem przepisów BHP. Łatwość czyszczenia całego urządzenia sprawia, że stanowisko pracy pozostaje nieskazitelnie czyste.

3, Bezpieczeństwo pracy naszym priorytetem

Niewiele jest maszyn piekarniczych, które budzą równie wielki strach przed uszkodzeniem ciała, niż krajalnice. Przemysłowe rozwiązania naszych dostawców - w tym kurtyny świetlne, zewnętrzne pokrywy bezpieczeństwa i inne komponenty - zapewniają wysoki poziom komfortu pracy.

4. Intuicyjne sterowanie

Od paneli dotykowych po przenośne modemy, kontrolery PLC i inne rozwiązania - krajalnice przemysłowe dostarczane przez CREAM zapewniają szybki dostęp do wszystkich opcji. Prostota obsługi idzie w parze z zastosowaniem wysokiej jakości podzespołów - tak więc, zakup naszych maszyn do piekarni to inwestycja na przyszłość.