Linia Ceres 2.1

Opis produktu

• Kompletna linia do chleba dostępna w szerokiej konfiguracji – z wywrotnicą, dzielarką, zaokrąglarką, transporterem oraz stołem roboczym (możliwość indywidualnej konfiguracji: np. bez transportera i stołu, możliwość dołożenia wydłużarki)
• Bardzo duża dokładność ważenia
• Do obróbki ciast o wydajności TA od 158-190
• Do wszystkich rodzajów ciast od 100% pszennego do 100% żytniego
• Możliwość obróbki mocno wygarowanych ciast (nawet do 3h)
• Opatentowany, grawitacyjny system dzielenia ciasta
• Lej na ciasto o pojemności 350 litrów
• spełnia atesty higieniczne
• Szybka zmiana produkowanego asortymentu (możliwość odłączenia zaokrąglania, np. przy produkcji chlebów foremkowych)
• Sterowanie Siemens-S7-SPS z panelem dotykowym