Smażalnik MB50, Opelka
cream65
Smażalnik MB50
Bezpośredni system ogrzewania powierzchni bez spiral grzewczych „Zintegrowany ręczny system filtrowania tłuszczu – dłuższa żywotność tłuszczu. Głęboka wanna, zawór spustowy i uchwyt zapewniający bezpieczny transport z miejsca na miejsce. Łatwe obracanie produktów i możliwość zastosowania siatki zanurzeniowej z trzymakami umożliwia smażenie produktów bez obracania. Mała powierzchnia ustawienia. Łatwa obsługa. Dokładne temperatury smażenia, dzięki technice regulacji temperatury PID.
Wybrane cechy
- Pojemność 50szt. na wsad
- Wydajność godzinowa 500szt./h (przy czasie smażenia około 5,5min)
- Moc grzewcza 9,6kW – system grzewczy Mikanit
- Zasilanie 400V, zabezpieczenie 16A.
- Długość 2 297mm
- Szerokość 944mm
- Wysokość 1 007mm