Wałkownica compas 4.0, Rondo

Wałkownica compas 4.0
Zoom CREAM32

Wałkownica compas 4.0

Compas 4.0 rozwałkowuje każdy rodzaj ciasta równomiernie i bez naprężeń. Innowacyjne systemy wspomagające zapewniają bezbłędną i wydajną pracę. Unikalny system napędowy składający się z 4 niezależnych napędów dla wałków i taśm przenośnikowych. Indywidulanie regulowane prędkości podawania, wprowadzania i wałków zapewniają optymalizację procesu wałkowania dla każdego rodzaju ciasta. W rezultacie pasma są zawsze rozwałkowane równomiernie i bez naprężeń. Sterowanie za pomocą panelu I-touch. Compas 4.0 jest dostępny w dwóch wersjach: Pro oraz Expert.

Wybrane cechy
  • Szerokość taśm transportowych: 715mm.
  • Szczelina wałków: 0,2 – 55mm (Pro), 0,2 – 65mm (Expert).
  • Średnica wałka: 99mm.
  • Wielkość załadunku do 20kg na blok ciasta.
  • System napędowy: zaawansowane Servo z czterema niezależnymi napędami.
  • Prędkość taśmy 10 – 105cm/s (Pro), 10 – 130cm/s (Expert).
  • Automatyczny posypywacz w standardzie.
  • Opcjonalnie automatyczne nawijanie ciasta na wałek.
Materiały do pobrania