Cleanline, Vulganus

Cleanline
Zoom CREAM51

Cleanline

Spirala służąca do przyspieszonego schładzania w warunkach podwyższonej higieny różnego typu produktów spożywczych. Dzięki zastosowaniu filtrów HEPA system ten pozwala na naturalne przedłużanie przydatności do spożycia schładzanych produktów. Spirala chłodnicza z obudową i filtracją co pozwala na sterylne schłodzenie produktów w kontrolowanych warunkach i przekazanie ich do zapakowania, co wpływa na dłuższy termin przydatności produktów.
Spirala „szyta na miarę” dopasowana do produktów i wydajności produktowej oraz dostępnego miejsca u klienta.
Różne szerokości robocze taśmy, dopasowywana moc chłodnicza i czynnik chłodniczy. Sekwencyjne rozmrażanie parowników – praca 24 godziny na dobę przez 6 dni w tygodniu.
System prowadzenia powietrza dla szybkiego i skutecznego schładzania produktów.
Masywna konstrukcja bębna i spirali zapewniająca bezpieczeństwo i żywotność konstrukcji, silnik napędu bębna umieszczony na zewnątrz, centralny system smarowania.
Panele o grubości 16 cm o wysokiej wartości izolacji.
Urządzenie w pełni nierdzewne wewnątrz, nierdzewna podłoga w formie wanny ze zintegrowanym odpływem wody.
Systemy automatycznego mycia i suszenia spirali łącznie z systemem CIP na żądanie.

Wybrane cechy
  • Filtry HEPA
  • Wysoka wydajność
  • Dopasowanie do wydajności produktowej i dostępnego miejsca
  • Możliwa praca 24h na dobę 6 dni w tygodniu
  • Masywna i pewna konstrukcja
  • W pełni nierdzewna wewnątrz
  •  Silnik umieszczony na zewnątrz bębna
  • Automatyczny system mycia i suszenia na żądanie