Linia do bułek Combiline, Koenig
CREAM16
Linia do bułek Combiline
Linia do produkcji bułek z automatycznym odkładaniem na blachy lub aparaty wrzutowe. Dostępna z dzielarkami: Basic Rex, Classic Rex, Classic Rex Futura lub Industrie Rex. Zakresy wagowe: w zależności od wybranej dzielarki, bułki znakowane wydłuża nawet do 120g wagi kęsa ciasta. Wydajność: do 9 000 szt./godz. przy 6 rzędach. Ciasto: pszenne, graham, drożdżowe, pączki. Budowa modułowa umożliwia łatwą rozbudowę o końcową fermentację, posypywacz ziarnami, odkładanie na aparaty wrzutowe. Dostępne modele o szerokości roboczej 600 mm i 800 mm.
Wybrane cechy
- Sterowanie PLC z możliwością zaprogramowania 50 programów.
- Łatwy i szybki dostęp do czyszczenia i konserwacji.
- Automatyczne odkładanie na blachy, kasty garownicze lub aparaty wrzutowe.
- Wykonanie ze stali nierdzewnej.