Linia do bułek G2000, Koenig
CREAM12
Linia do bułek G2000
Idealne rozwiązanie dla bardzo małych i małych zakładów, a także dla piekarni działających w sklepach. W pełni automatyczna i kompaktowa linia do produkcji bułek. Na bazie dzielarko-zaokrąglarki Mini Rex Futura, która jest obrotowa. Działanie 2-rzędowe. Ręczne odbieranie produktów z taśmy odkładającej. Czas fermentacji: ok. 6 min. przy wydajności 2 000 szt./godz. Stacja znakująca z łatwo wymiennymi narzędziami.
Wybrane cechy
- Wydajność: od 1 800 szt./godz. do 2 500 szt./godz.
- Zakres wagowy dla bułek znakowanych od 30 do 85g wagi kęsa ciasta dla bułek nieznakowanych 30-130g.
- Ciasto: pszenne, graham, drożdżowe, pączki.
- Jednoosobowa obsługa.